Supermarkten doen vrijwel niets om klant te verleiden gezonder voedsel te kopen

Supermarkten doen nog altijd weinig om klanten te verleiden tot het kopen van gezonde voeding. Ondanks tal van gezondheidsconvenanten vallen vier van de vijf producten in reclamefolders buiten de Schijf van Vijf, blijft zoete impulsverkoop bij de kassa gangbaar en is ongezond voedsel in de meerderheid. Deze stevige conclusies gaan op voor alle grote supermarktketens,…